商品コード : doburokumisotori
添加物や調味料は一切使用せず、麹と酵母を無添加味噌と混ぜて最大限に肉の甘み・旨み・やわらかさを引き出しました!
国産鶏のどぶろく味噌漬け
価格
480 円(税込)
- 名称
- 鶏のどぶろく味噌漬け
- 内容量
- 140g
- 原材料
- 鶏肩肉(国産)味噌(大豆、丸麦、塩、麹)、どぶろく(米、麹)
- 賞味期限
- 保存方法
- 冷凍
- 製造元
- 我生庵
商品説明
どぶろく味噌のやさしい甘い香りが食欲をそそり、
麹の力でとっても柔らかくうまみがたっぷりの鳥のどぶろく味噌漬けです。
塩分は控えめの味なのに、麹のうまみがたっぷりなので、
うまみが濃厚で、しっとりとやわらかい鶏肉の味わいが
ご飯のおかずや、お酒のおつまみとして相性抜群です!!
麹の力はみなさんご存知だとは思いますが、
日本最南端のどぶろく特区、
九州宮崎県三股町のどぶろくを使用した、「国産鶏のどぶろく味噌漬」けのおいしさを
是非、ご家庭で味わってみてはいかがでしょうか?
日本最南端のどぶろく特区の三股町で我生庵の店主が どぶろくの製造から加工まで一環して作っています。