商品説明

南九州霧島山系の麓に広がる都城盆地、
その都城盆地の南にある宮崎県三股町でこちらの金ごまは生産されています。

霧島山系の美味しくて豊かな水に恵まれ、
温暖で水はけのよいシラス台地の環境とあいまって、

ごまの栽培にはこれ以上ない最適の環境で栽培されています。

更に、安心安全なごまをお届けするために、
農薬を使用せず、化学肥料さえ使用しないで栽培しています。

収穫や選別なども、多くを手作業中心に行っており、
大変手間がかかりますが、お客様の顔を創造しながら一粒すつ丁寧に作業しております。

こちらの煎りごまは、焙煎釜で丁寧に時間をかけて煎りあげています。
ゴマの香りを楽しみたい方は軽く入りなおしたり、すり潰して食べられると、より一層煎りごまの風味を味わうことが出来ます。